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「蒸し鶏」は、作り方もシンプルで美味しく、栄養も豊富なおかずの一つ。きょうの献立の一品に、少し辛みのきいたザーサイを組み合わせた「搾菜蒸鶏(ザーサイ蒸し鶏)」はいかが?豊かな味わいに、ゴマ油がアクセントとなり、その香りに思わず食欲がそそられる。
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