寒天や塩で「鳥の巣」再現！中国8大料理の里で「美食フェスティバル」―安徽省合肥市

Record China 2008年9月9日(火) 16時32分

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7日、安徽省合肥市で開催中の「安徽美食・観光祭り」で、オリンピック・イヤーにちなんで寒天や塩を用いて五輪メイン競技場の「鳥の巣」を再現した彫刻が話題となっている。安徽省は中国8大料理のふるさととしても有名。

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