食の西洋化がもたらす弊害、中国に「地産地消」「スローフード」のススメ―米紙

Record China 2008年1月4日(金) 18時18分

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経済発展が進む中国で、食生活が西洋化してきた。環境保護のためにも、米紙が、中国に地産地消と伝統的な食文化の保護を訴えた。写真はマクドナルド。

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