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23日、食品の履歴管理の重要性が叫ばれる中国。市場には追跡番号の付された食品が流通し、問題が起こればすぐに原因を突き止められると言われる。しかし、本当に追跡可能な食品にありつくことは容易なことではない。
Record China
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