オリンピック向け食材の安全のために白ネズミを活用―北京市
中国のメディアによると、中国は北京オリンピック期間中の食材の安全について万全の態勢をとるため、政府系レストランに電子登録を導入して食材を管理し、また白ネズミを「味見係」として活用する意向だ。
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