【食の中国】続々と海外進出果たす中国料理

食材から味つけ、調理法などバラエティに富む中国の食文化がここ数年、海外グルメ市場に次々と進出を果たし、その「中国の美食」は国境を超え、世界中の人々に愛されている。

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