肉まんの「狗不理包子」、庶民派から高級店へイメチェン!?―北京市

10月4日の報道によると、日本でも有名な肉まんの老舗「狗不理包子」が高級店へのイメージチェンジを目指している。今後は少数精鋭の大規模直営レストランを核に経営し、従来のフランチャイズ展開は終了するという。

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