<コラム>四川で麻婆豆腐は誰も食べない、中国で今流行っているのは「蒸気海鮮」

井上昭弘    2018年7月8日(日) 16時20分

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2017年ごろから中国で流行り出しているオススメ料理「蒸気海鮮」のご紹介です。写真は筆者提供。

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