食用菊で餃子にしゃぶしゃぶ　ほんのり菊の香りで味わいすっきり

人民網日本語版 2019年9月5日(木) 19時40分

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陝西省の西安曲江農博園では、今年5月に植えられた食用菊が現在、大輪の花を咲かせている。中国では古くから菊を食べる習慣がある。これらの食用菊は玉のように白い花もあれば、黄色やピンクもある。

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