使用禁止の「肉味エッセンス」入りの肉まん、作っていたのは安徽省のヤミ業者―北京市

Record China 2011年9月21日(水) 8時38分

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20日、北京で衛生許可証なしで使用が禁止されている化学添加物「肉味エッセンス」入りの肉まんを売っていたヤミ業者は、ほとんどが安徽省の出身であることが分かった。写真は「肉味エッセンス」の販売店が軒を連ねる安徽省安慶市懐寧県の江鎮。

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