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4日、中国各地で発がん性のある「毒もやし」が発見され、波紋を呼んでいる。写真は2005年、浙江省杭州市で摘発された「毒もやし」の製造業者。濃塩酸で消毒し、期限切れの下痢止め薬を防腐剤として使用していた。作業員は防毒マスクを着用。
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