針の穴より細い!上海ギネス記録に登録された「最も細い手作り麺」 

人民網日本語版    2017年12月21日(木) 0時0分

四川省自貢市の料理人・李紅凱さんは19日、髪の毛ほどの細さの麺を手作りし、1本の針の穴にその麺を42本通した。李さんは、「これは四川省の伝統的な軽食であるタンタン麺のアップグレード版である『金絲面』で、麺の直径はわずか0.067ミリしかない」と話した。

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