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3月3日の報道によると、中国の伝統的な食べ物「ちまき」の製法にも、国家規格が制定されることになった。今年1月の「マントウ(中華式蒸しパン)」に次ぐ規格導入に、「国は庶民の食べ物に口をはさむな」との声が聞こえそう。写真は「ちまき」を買い求める南京市民。
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