中華料理、アオサと闘う―英メディア

Record China    2013年7月17日(水) 14時7分

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15日、参考消息網は記事「英紙:青島人の食卓に上がったアオサ」を掲載した。美しい海で知られる山東省青島市だが、海水の富栄養化により大量のアオサが発生。海はまるで絵の具でも流したような毒々しい緑色に染められている。資料写真。

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