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今回の一皿は、“宝”が詰まった料理「八宝飯」。数字の「八」は末広がりを表す吉祥の数字。8種類の食材を使う八宝飯は、お祝いの席をかざる華やかなごちそうです。
中国発!最旬おでかけ情報ふらっとチャイ旅グルメ編。
今回の一皿は、“宝”が詰まった料理「八宝飯」。
中国各地にそれぞれの味がある八宝飯。
では、上海の八宝飯はどんな料理?
A:前菜の盛り合わせ
B:カラフルな主食
C:具材豊富なデザート
答えは番組の中で!
数字の「八」は末広がりを表す吉祥の数字。8種類の食材を使う八宝飯は、お祝いの席をかざる華やかなごちそうです。進化を続ける上海からは、クラシックな洋式建築と高層ビル群で人気の外灘と、倉庫や工場跡地を利用した最新トレンド発信基地西岸エリアをご紹介!(提供/CRI)
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