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中国発!最旬おでかけ情報ふらっとチャイ旅グルメ編。今回の一皿は、とろける豚バラ肉の芸術品東坡肉。
中国発!最旬おでかけ情報ふらっとチャイ旅グルメ編。
今回の一皿は、とろける豚バラ肉の芸術品東坡肉。
中国浙江省・杭州で生まれた「東坡肉(トンポーロー)」。
「東坡」は、教科書にも登場する有名人の名前。さて、それはどんな人?
A:国を傾けた美人
B:書の達人
C:有名な詩人
本場のレシピや旅情報を3分で紹介します!(提供/CRI)
Record China
2025/7/25
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