人民網日本語版 2020年9月30日(水) 13時40分
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国慶節(建国記念日)と中秋節(旧暦8月15日)が10月1日に重なった8連休を目前に控え、陝西中医薬大学は、特製の「薬膳月餅」を3万個準備し、在学生全員にプレゼントした。
中医薬と食材が生み出す「火花」とは?同校が今回、特別に作った月餅は、「期頤小餠」と「益脾小餠」で、そのレシピは、中医臨床の実践書「医学衷中参西録」に掲載されている「期頤餠」と「益脾餠」を参照しており、薬材と食材の両方を使って、心を込めて開発されたもので、脾臓と胃腸を健やかに保ち、精気を養いエネルギーを補充する効能を備えているのだという。(提供/人民網日本語版・編集/KM)
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