食べ残し削減、老舗飲食店が新サービス―上海市

人民網日本語版    2020年8月24日(月) 10時50分
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上海市の飲食店が食べ残し削減のため新サービスを打ち出した。

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上海市の豫園商圏にある複数の老舗飲食店は、食べ残しを減らし、食べ物を無駄にしないことを励行するという目的と、他地域からの観光客の多様化するニーズを結びつけ、注文に関する提案、各種メニューの設定、料理のポーション、持ち帰りサービスなど各分野でさまざまな新措置を講じ、老舗の味とクオリティーを保証すると同時に、食事の無駄を減らすよう前向きに取り組んでいる。新華網が伝えた。(提供/人民網日本語版・編集/KM)

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