空揚げ手抜き論、中国ネットはどう見る?

Record China    2020年8月12日(水) 11時50分

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テレビ番組の取材で「空揚げは手抜き」との意見が出たことが物議を醸したが、この問題には中国のネットユーザーからもさまざまな声が上がった。写真は唐揚げ。

テレビ番組の取材で「空揚げは手抜き」との意見が出たことが物議を醸したが、この問題には中国のネットユーザーからもさまざまな声が上がった。

「空揚げは手抜き」との意見が紹介されたのは、日本テレビ系の情報番組「スッキリ」の10日放送分。「冷凍餃子は手抜きなのか」をテーマに番組は進行し、街頭インタビューの場面では「妻の料理に対する夫の本音」も伝えられた。物議を醸した意見はこうした中で出たもので、意見の主の30代男性は空揚げを手抜きとし、「揚げるだけですからね」と発言。これに、そばにいた妻は「びっくりしました」「味をしみこませてからとか工程があるから手抜きじゃないんだけどな」との反応を示した。

中国版ツイッター・微博(ウェイボー)では男性の発言が紹介されており、これを見たネットユーザーからは「自分でやってみたことあるのかな」「揚げるって一番面倒」「鍋を洗うのがすごく大変」などの声が上がった。一方、「日本での生活で空揚げは簡単な料理。骨が取ってあるから、切ってスーパーで売ってる空揚げ粉に入れればいい」という意見も寄せられている。(翻訳・編集/野谷

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