貴州省台江県のちまき作りに勤しむ人々
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間もなく端午節（端午の節句、今年は6月7日）が到来する。貴州省黔東南ミャオ族トン族自治州台江県のちまき加工メーカーは、市場のニーズを満たすため、地元の特色ある「五彩粽」及び各種ちまきの生産に追われている。
間もなく端午節（端午の節句、今年は6月7日）が到来する。貴州省黔東南ミャオ族トン族自治州台江県のちまき加工メーカーは、市場のニーズを満たすため、地元の特色ある「五彩粽」及び各種ちまきの生産に追われている。新華網が伝えた。
五彩粽は地元の人々が地元食材を使用し、各種植物をすり潰して黒・紫・黄・赤の4種の汁を作り、これによってもち米に色を付け、白いもち米と共に竹の皮で包んだものだ。5食のちまきは彩り豊かで、柔らかく食感もよく、地元の人々や観光客からも評判が高い。（編集YF）
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