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青海省初のラーメン技能大会が18日、同省海東市で開催された。
青海省初のラーメン技能大会が18日、同省海東市で開催された。中国各地から60チーム約200人の選手が同大会に出場した。選手たちは毛細や細面、二細、寛面、韮葉など太さの異なる5種類の麺づくりの技術を披露し、観客から拍手喝采をおくられていた。中国新聞網が伝えた。（編集TK）
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