野生動物の密猟・販売の実態調査 ハクチョウ料理レストランへ―陜西省渭南市

2006年12月8日の午後、レコードチャイナのカメラマンは案内人に連れられて、陝西（せんせい）省渭南（ウェイナン）市の潼関（トングアン）県を訪れ、秘密裏に調査を行った。それは毎冬を黄河の湿地帯で過ごすハクチョウが、ここで売られているといううわさを聞いたためだ。近隣に住む人々はこの話を知っており、ここにハクチョウの肉を食べるためにやって来るという。果たしてこのうわさは本当だろうか。

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夕暮れ時、レコードチャイナのカメラマンは潼関県の港口観光地にある2階建てレストランに入った。店内は明るい光に照らされ、門の前には車が何台も止まっている。一見禁止されている肉を出すようないかがわしい店には見えない。

しかし店員は、レコードチャイナのカメラマンにメニューを差し出しながらこう言った。「ここにはマガモやガン、ハクチョウもありますよ。メニューには書いていないですが」。質問するとハクチョウのしょうゆ煮は1皿180元（2700円）と、かなり高価である。レコードチャイナのカメラマンは余ったハクチョウの肉を500元で買い、持ち帰ることにした。

12月10日の午後、河南（かなん）省三門峡（さんもんきょう）市の野生動物救護専門家の高（ガオ）氏に連絡をとり、これが本当にハクチョウかを鑑定してもらうことにした。高氏は20年にわたり、ハクチョウの救護活動をし続けてきた人である。その結果「これはガチョウ類だが、養殖したガチョウではない」との判断を下した。目下関係部門が、この件について調査を行っている。