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150人分の巨大ビビンパはかき混ぜるのもひと仕事―江蘇省南京市

Record China    2006年11月3日(金) 14時42分

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この日南京市で開催された「韓国全羅北道貿易商談会」に、直径90cmもある石皿に盛られたビビンパが登場した。

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2006年10月31日、江蘇(こうそ)省南京(なんきん)市で「韓国全羅北道貿易商談会」が開催され、その開幕式が南京金陵ホテルで行われた。ここでなんと、全羅北道産の名物である石焼ビビンパが、直径90cmもあるビッグサイズで登場した。

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材料には米20kg、19種類の調味料が使われ、これで150人分が賄えるそうだ。何人もが大きなしゃもじを使ってかき混ぜることになったが、この大きなビビンパは会場に大いに活気を与えた。

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