＜食＞お腹いっぱい召し上がれ！世界最大級の中華式クッキーは155kg―広東省
Record China
2008年3月29日(土) 7時3分
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22日、広東省中山市のとある食品会社で、重さ155kgにもなる超巨大アーモンドクッキーが焼かれ、「世界最大の中華式クッキー」としてギネスにも申請する予定だ。
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2008年3月22日、広東省中山市のとある食品会社で、重さ155kgにもなる超巨大アーモンドクッキーが焼かれた。これは「世界最大の中華式アーモンドクッキー」として、ギネスに申請する予定だという。
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総勢100人のスタッフが12時間かけてじっくり焼き上げたこのクッキーは、直径1m、厚さ25cmで、重さは155kgにもなる特大サイズ。主に緑豆粉を材料にし、木型に押しこんで成型するという伝統的な製法でつくられている。(翻訳・編集/愛玉)
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