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27日、2007年度の今年の中国の月餅メーカーは5000社を超え、老舗や大手を合わせて、月餅の生産能力は20万トンを突破した。写真は河南省鄭州市のスーパーで売られている月餅。
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2007年8月27日、2007年度中国月餅消費動向発表会上で、今年の中国の月餅メーカーは5000社を超え、老舗や大手を合わせて、月餅の生産能力は20万トンを突破したことが明らかになった。
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業界関係者は、2007年度の月餅の総消費量は20%に達し、生産と売上原価が上昇、月餅価格は5%ほどあがると見ている。(翻訳・編集/YO)