重さ13t!3200万円かけ中国最大の月餅を製作―遼寧省瀋陽市

Record China    2007年8月21日(火) 19時16分

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20日、遼寧省瀋陽市のスーパーで50人のスタッフが10時間かけて史上最大の月餅の製作を行った。総重量は13t近くにも上り、制作費はなんと3200万円。近々ギネスに申請する予定だという。

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2007年8月20日、中国では来月25日に中秋節を迎えるが、約1か月前のこの日、遼寧省瀋陽市のスーパーでは50人のスタッフが10時間かけて中国最大となる月餅を製作した。

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月餅は広東式ハス味、蘇州式バラ味、台湾式パイナップル味、遼寧式ナツメ味など10個作られ、なんと全部で重量12.98t、直径8.15m、表面積52.14平方メートル、体積10.43立方メートルで、それぞれの厚さは20cm。普通の月餅の100倍近くもある。使われた材料は小麦粉1t、餡12tにも上る。

この後、35万元(約560万円)かけて製作された直径9mもの特注オーブンで12時間かけてじっくりと焼き上げられ、完成した月餅は瀋陽市や全国各地で売りに出される。値段は未定だという。

この中国最大の月餅の製作にかかった費用はなんと200万元(約3200万円)だとか。また、完成後はギネスブックに申請する予定だという。(翻訳・編集/藤野)

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