あべのハルカス近鉄本店では、10月9日(木)~13日(月・祝)まで「新潟食と酒の大祭典」を開催します。初登場2蔵元を含む28の蔵元から銘酒が集結し、期間中開かれる「スナック ニイガタ」では出店蔵元のお酒からお好きな3種を選べるお得な飲み比べセットをお楽しみいただけます。グルメでは、隠れたラーメン王国と評される新潟県の新潟生姜醤油ラーメンや佐渡の魚と佐渡米を使用した海鮮グルメなどの近鉄本店限定グルメがイートインで味わえます。新潟県の食とお酒が存分に楽しめる5日間です。
■ ■開催概要
天然調味料・自家製麺など素材と旨さにこだわる新潟市のラーメン店から近鉄本店限定ラーメンが登場します。
佐渡の海の幸を自慢の佐渡米で握る名店。鮮度抜群の海鮮と職人の丁寧な仕事と匠の技が光ります。
旨みたっぷりなのどぐろを贅沢に使用しました。
北雪酒造
【初登場】近藤酒造
【初登場】葵酒造
白龍酒造
君の井酒造
DHC酒造
新潟銘醸
■ 見どころ328蔵元からお好きな3種を飲み比べ、おつまみも楽しめる「スナックニイガタ」が登場します。
会場内に、カウンター形式の日本酒バー「スナック ニイガタ」が登場します。新潟の約30種類の日本酒からお好きな3種類を選べる「新潟清酒飲み比べセットとおつまみをお楽しみいただけます。
新潟清酒飲み比べセット
(画像左)いか焼き
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<TSUKI>
川合 俊一氏 PROFILE
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