広西・柳州名物のスープビーフンが「ダブル11」で大人気

人民網日本語版    2019年11月13日(水) 16時10分

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広西壮(チワン)族自治区柳州市にある螺◆粉産業パーク(◆は虫へんに師)では11日、数十社の螺◆粉製造企業がフル稼働で螺◆粉(米で作った麺とタニシのスープを合わせたスープビーフン)の生産にあたっていた。

広西壮(チワン)族自治区柳州市にある螺◆粉産業パーク(◆は虫へんに師)では11日、数十社の螺◆粉製造企業がフル稼働で螺◆粉(米で作った麺とタニシのスープを合わせたスープビーフン)の生産にあたっていた。「ダブル11(11月11日のネット通販イベント)」を迎えたこの日、一部の企業の螺◆粉の販売数が100万袋以上に達し、通常の数倍から数十倍の販売件数となった。こうしたダブル11で激増した販売数に対応するため、一部の企業では1カ月前から在庫確保を行っており、作業員は毎日4~5時間残業し、その月給は普段の1.5倍にとなる6~7千元(1元は約15.53円)に達しているという。昨年、同市の袋入り螺◆粉の1日あたりの生産量は100万袋を上回り、ネットショップは1万2千店舗以上、販売収入は約45億元に達した。中国新聞網が伝えた。(編集TG)

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